Les patates d'Eden



Eden et Allians, deux variétés de pommes de terre



Récolte de pommes de terre à Chery Chartreuse (02)

 Dimanche dernier, nous avons passé la journée à la campagne à ramasser... des papates ! Une belle journée faite de chaleur, d'amitié et un bol d'air frais pour nos "petits nous".

Volontaires avec une poignée d'Amapiens de notre AMAP, nous sommes allés portés main forte à Claudine, notre agricultrice bio qui nous fournit toutes les semaines des légumes frais de qualité et de proximité...

En tout, nous avons ramassé 1 tonne de pommes de terre (variété Éden et Allians) à 8 ! Soit environ 100 kilos par personne... Pas mal ? non ? pour des citadins peu entraînés à l'exercice...

En fait, cette jolie initiative fait partie de notre contrat avec l'agricultrice. En effet Claudine peut produire des produits de très haute qualité à un prix raisonnable si et seulement si, de temps en temps, les membres de l'association peuvent venir l'aider à la ferme pour des travaux pénibles ou qui demanderaient un coût de main d'oeuvre trop élevé.

Nous avons tous passé un bon moment, clôturé par un excellent repas de légumes frais et de vin bio, fait de partage et d'échanges mais également de découverte de la vie à la ferme et des terres où naissent nos beaux légumes. Une occasion vraiment unique de faire connaissance avec Claudine et René, de comprendre les difficultés de l'agriculture en particulier biologique (et raisonnée!) et d'apprécier leur travail difficile et parfois très pénible qu'ils font vraiment avec beaucoup d'amour et de courage...

Ce soir à l'AMAP, les légumes auront très certainement une nouvelle saveur...

Publié par Corinne