Donc en tant que maman attentive, en plus de la gourde d'eau, il leur faut de l'énergie... et j'ai pensé aux abricots secs, faciles à glisser dans la poche.
Mais voilà... difficile de trouver des abricots secs sans E220, E202 ou E200, et certains sont même avec colorants !
Impossible sur mon petit marché de quartier d'avoir confirmation (avec preuve... je suis pénible) de la non-présence d'additifs.
Impossible de faire confiance aux sachets Va*iné de mon enfance, eux aussi adeptes d'additifs 200-220.
La seule solution : abricots secs issus de l'agriculture biologique, aucun additif ajouté... tout simplement !
On en trouve dans quelques grandes surfaces, mais aussi en magasin bio, en sachet ou au détail, le prix au kilo n'étant pas forcément plus cher qu'un sachet en hypermarché.
Et voici une astuce pour tout simplement bien choisir :
Les abricots secs avec additifs sont orange fluo...
Les abricots d'agriculture biologique sont marron... et bien meilleurs m'assurent mes garçons !
Rappel avec le guide Additifs Danger de Corinne Gouget.
E200 ou acide sorbique :
Conservateur d'origine naturelle ou chimique pouvant réagir avec d'autres additifs et en particuliers les nitrates. Des recherches ont montré que ces additifs perturbent les systèmes enzymatiques dans le corps humain.
E202 ou sorbate de potassium :
Conservateur chimique largement utilisé qui pourrait interagir avec les nitrates et provoquer des malformations congénitales. Autres risques :asthme, urticaire, troubles digestifs.
E220 ou anhydride sulfureux ou dioxyde de soufre :
Conservateur chimique. Risques : allergies, troubles digestifs, irritations des bronches, contrarie la fixation de la vitamine B1, nausées, asthme, élimination du calcium et endommagement de l'ADN.
Publié par Samantha
4 commentaires:
J'adore les abricots secs et Léo aussi ! Du coup, je lui en donne quelques fois pour l'école, une jolie alternative aux goûters hyper sucrés et plein de EEEEEEEEEE...
merci pour toutes ces infos, effectivement les abricots bio n'ont pas du tout la même couleur, j'adore en faire une cure l'hiver ! à bientôt ! Fifi m
Je ne regarderai plus les abricots orange fluo de la même manière... Merci pour l'info !
Pour mes jumelles, nageuses, je mets souvent des abricots dans leurs sacs mais comme tu le dis si bien , il ne faut pas qu'ils soient orange mais plutôt marron....Mangeons mieux, mangeons BIO...Bonne journée...
Enregistrer un commentaire